• Bonne et heureuse année à tous (31/12/2011)
    Pas de recette aujourd'hui ,je veux juste vous souhaiter : (pour être originale) UNE TRES BONNE ANNEE 2012, QUE TOUS VOS VOEUX SE REALISENT ET PLEIN DE BONHEUR
  • Guimauves maison (29/12/2011)
    Des guimauves qui rappellent l'enfance ... simple , rapide et très bonne . Pour le parfum c'est vous qui décidez .. Moi j'avais sous la main , un sirop de barbapapa ( je sais encore plus régressif et enfantin !!) , mais ça a très bien fait l'affaire !!...
  • Gateau à la pâte de spéculoos (27/12/2011)
    Le weekend dernier , ma soeur me demandait la recette du gâteau au speculoos si délicieux ,que tout le monde adore ... Elle me dit qu'il n'est pas sur mon blog ..oups , je ne l'ai jamais mis !!!!! Erreur réparée .... Voici ce gâteau très apprécié , même...
  • Tarte au lemon curd et framboises curd (25/12/2011)
    §§§JOYEUX NOEL A TOUS §§§ Envie d'exotisme et de vacances .......Voici une recette qui va vous faire voyeager en ces périodes de fêtes et de froid !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut: Pour la pâte à tarte :...
  • Le gateau fondant au chocolat blanc (23/12/2011)
    Vous vous rappelez de mon gâteau au chocolat , mon préféré que je fais depuis mes 5-6 ans ??? recette ici Et bien il n'y a pas si longtemps je me suis dit : mais pourquoi ne pas l'essayer avec du chocolat blanc ? J'ai donc essayé pour l'anniversaire de...
  • Craquants caramélisés aux noix (21/12/2011)
    Un recette on ne peut plus simple , craquante à souhait , gourmande, qui accompagne à merveille un bon café ou une glace. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 14 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de craquants): 200g de sucre en...
  • Galette des rois cerises-amande-lemon curd (19/12/2011)
    Et oui voici une galette avant l'heure et pour le moins originale!! Je la publie avant l'épiphanie puisque je l'ai faite pour participer à un défi sur la galette des rois proposé par le journal des femmes "cuisine", il fallait quelque chose d'original...
  • Tarte choco-noix et sa touche de carambar (17/12/2011)
    Mon père a gouté une tarte au chocolat etaux noix en vacances dans l' Aveyron. Il avait adoré , alors j'ai testé pour voir s'il aimait aussi la mienne ... J'ai ajouté une petite touche "carambar" et j'ai essayé de faire une ganache assez light ... ( pas...
  • Tartare de veau de Jean Suplice (15/12/2011)
    Voici une petite entrée très rapide et assez sympa! Pour ceux qui aime le tartare, n'hésitez pas ....... Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 15 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes) 300 g de quasi de veau 1/3 d’une botte de ciboulette...
  • croustillants au chocolat et flocons d'avoine (13/12/2011)
    Comme les carrés fondants aux citrons , ces croustillants , je les ai vu un peu partout .... Tentée de les faire , je me suis attelée à la tâche ! Le résultat est tout simplement comme je le pensais : croustillant et gourmand à souhait!!! A qui le tour...

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  • : Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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