• cake aux pépites de chocolat (29/04/2011 publié dans : Desserts )
    Certes ce cake n'est pas dénué de calories mais je peux vous dire qu'il en vaut vraiment le coup ! Ma soeur rentre aujourd'hui alors pour lui faire un dernier plaisir avant son régime ducan ...
  • Mousse au chocolat-fève tonka régime (27/04/2011 publié dans : Régimes )
    Encore une recette régime , 0% sucre et graisse !! génial non ? Il vous faut : (pour une environ 8 belles verrines ) 3 feuilles de gélatine 25 g de sucre stevia en poudre 30g de cacao non sucré ...
  • Billes Chocolatées fourrées à la pralinoise (25/04/2011 publié dans : petits gateaux )
    JOYEUSES PÂQUES A TOUS Pour pâques, je ne pouvais pas ne pas faire d'oeuf en chocolat ! A défaut de moules en forme d'oeuf , avec ma maman , on s'est amusé à les faire dans des minis moules en ...
  • Cookies aux spéculoos et pépites de chocolat noir (23/04/2011 publié dans : petits gateaux )
    Voici une gourmandise fait tout principalement pour mes amis lors de nos révisions ensemble , j'adore leur faire plaisir en amenant des petits délices de toute sorte . Là , j'ai opté pour des ...
  • Brioche fleur d'oranger régime (21/04/2011 publié dans : Régimes )
    C'est reparti avec le régime dukan chez moi , alors j'adapte ma cuisine en essayant de faire plaisir avec 0% matière grasse, 0% sucre ! C'est sur ça ne vaut pas une bonne brioche du boulanger mais ...
  • Petits sablés coeur chocolat- amande amère (19/04/2011 publié dans : petits gateaux )
    Encore une gourmandise qui a bien plus à mon papa !!! Heureusement que j'ai diminué les doses par deux , sinon il aurait tout mangé vite fait !!!! hihi Cette recette et simple , rapide et ...
  • soupe de topinambours-curry et miel (17/04/2011 publié dans : soupes )
    Une connaissance de mon père nous a donné des topinambours de son jardin , au moins 5 kg et comme chez nous on adore ça , nous les prenons sans aucune hésitation !! Alors c'est parti pour diverses ...
  • Pastéis de natas totalement revisités (15/04/2011 publié dans : Desserts )
    Cela fait un moment que je veux faire ces petites tartes directement originaire du portugal , mais biensur j'ai totalement voulu revisité la recette en apportant une petite touche de calavdos et ...
  • carottes confites et caramel au pain d'épices (13/04/2011 publié dans : Légumes/féculents )
    Un peu de salé pour changer , une recette que j'avais repéré je ne sais plus où, mais il me semble qu'elle vient de Frédéric Anton . En tout cas , le résultat est là , même mon père qui mange très ...
  • Biscuit pommes-crème de marron (11/04/2011 publié dans : Desserts )
    Pour terminer quelques pommes restantes ,voici un biscuit créatif Il vous faut : 5 pommes 200g de crème de marron 150g de lait concentré sucré 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 50g de sucre 60g de ...
  • Veau en croute de parmesan-tomates séchées et sa sauce poivron chorizo (09/04/2011 publié dans : viandes-poissons )
    Depuis le temps qu'on fait cette recette, avec ma mère , on avait jamais le temps de la prendre en photo...et ouyi , quand il y a des invités , il faut servir chaud et c'est dur dur de prendre le ...
  • Céréals maison 100% bio (07/04/2011 publié dans : confitures et condiments sucrés )
    Des céréals où l'on sait exactement de quoi ils sont faits !! pas de produits chimiques , ni de surplus de graisses , ça ne vous tente pas? Ces céréals représentent un petit dej complet où on ...
  • tartelette au citron meringuée (05/04/2011 publié dans : Desserts )
    Aujourd'hui je vous propose un dessert très simple mais beaucoup apprécié en fin de repas . En plus en petite tartelette , on peut manger pleins d'autres choses.... Il vous faut: 100g de pâte ...
  • Caramel au chocolat blanc,fleur de sel et noisettes (03/04/2011 publié dans : petits gateaux )
    Pris sur le blog de mamina, cette recette est géniallisime , le caramel au chocolat blanc s'associe vraiment bien avec la fleur de sel et les noisettes si craquantes !! Il vous faut : 4 cuillères ...
  • Quinoa aux crevettes et saint jacques , façon risotto (01/04/2011 publié dans : Légumes/féculents )
    Je voulais vraiment essayer le quinoa façon risotto puisque j'ai déja fait des pâtes de cette façon . Ma mère me souffle l'idée des petites crevettes et saint jacques .. Parfait , ce fut un ...

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